Afin de réaliser un suivi sanitaire des différents coquillages qui peuvent être pêchés sur le littoral de la Manche , les côtes ont été découpées en plusieurs zones , sur celles-ci l'ARS (Agence Régionale de Santé) réalise des prélèvements de moules, palourdes, coques, praires... et les analyse périodiquement.

Le classement des zones est réalisé comme suit :

 En fonction des résultats des mesures sont mises en place et peuvent aller jusqu'à l'interdiction de pêche !

Les zones à problème :

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Télécharger « AP_classement_salubrité_CM-S-2020-011.pdf »